臨近春節，人員流動性大，疫情傳播風險加大。如何才能有效遏制新冠肺炎疫情在餐飲環節擴散和蔓延，確保人民群眾度過一個健康安全祥和的節日？榮福居認為作為餐飲服務提供者或餐飲消費者在提供餐飲服務和進行餐飲消費時務必強化食品安全和疫情防控意識，落實各項措施，維護自身及他人健康安全。

一、餐飲服務提供者要落實食品安全和疫情防控主體責任。如遇發燒、咳嗽等有疑似感染癥狀的人員要勸阻且制止該人員進店消費，認真執行餐飲服務食品安全操作規范，遵守禁止野生動物交易，不采購、不使用來歷不明、無相關標簽、無追溯碼或掃碼信息與包裝信息不一致的進口冷鏈食品。

二、餐飲服務提供者要規范食品原料采購至供餐全過程食品安全管理，落實各項食品安全制度措施，嚴格從業人員健康管理，禁止發燒、咳嗽等有礙食品安全的人員上崗。保持加工制作、用餐等場所清潔、衛生和空氣流通，加強對食品處理區、就餐區域、人員通道、食品貨梯等場所的清潔消毒，餐飲具和盛放直接入口食品的容器必須經清洗消毒后方可使用。

三、餐飲服務提供者店內要做到拉大餐桌椅間距，控制就餐人員安全距離，對進店消費人員進行體溫測量，勸阻制止發燒、咳嗽等有疑似感染癥狀的人員進店消費，提醒消費者除用餐時間外全程佩戴口罩，做好個人防護。

榮福居及旗下加盟店一直厲行認真自查，及時消除食品安全和疫情防控隱患。主動提供并提醒消費者使用公筷公勺，提倡文明用餐、防止餐飲浪費。承辦群體性聚餐時，主動向疫情防控部門報備。榮福居認為疫情當前，無論是餐飲單位還是消費者都理應做好防范工作，積極響應政府的號召，盡量減少聚集活動，防患于未然！讓大家過個安全祥和年??！